Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

Canh gà hầm

Nguyên liệu: Gà ác, táo đỏ, hoàng kỳ, gừng, rượu nấu ăn, tiêu trắng, muối.

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay - 1

Cách làm: Gà ác rửa sạch, ướp rượu và gừng 30 phút rồi chần sơ để loại bỏ tiết. Sau đó cho vào nồi hầm cùng táo đỏ, hoàng kỳ, gừng và nước trong 1 giời, nêm muối, tiêu trắng là có thể dùng.

Đậu phụ xào lạp xưởng

Nguyên liệu: Lạp xưởng, đậu phụ chiên, ớt chuông, ớt hiểm, tỏi, nước tương, dầu ăn.

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay - 2

Cách làm: Lạp xưởng cắt lát, đậu phụ chiên cắt nhỏ, ớt và tỏi băm nhuyễn. Phi thơm lạp xưởng, thêm ớt và tỏi vào đảo đều. Cho đậu phụ vào xào chung, nêm nước tương và ít nước, đậy nắp 3 phút rồi cho ớt chuông vào xào đến khi chín là xong.

Nghêu xào cần tây

Nguyên liệu: Nghêu, cần tây, tỏi, ớt hiểm, hành lá, nước tương, dầu ăn.

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay - 3

Cách làm: Ngâm nghêu trong nước muối nhạt 30 phút rồi rửa sạch. Phi thơm tỏi và ớt, cho nghêu vào đảo đều 3 phút đến khi há miệng thì nêm nước tương. Cuối cùng thêm cần tây và hành, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Rau diếp xào

Nguyên liệu: Rau diếp (hoặc xà lách xoăn), tỏi, dầu hào, dầu ăn.

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay - 4

Cách làm: Rau rửa sạch, cắt khúc, tỏi băm nhỏ. Phi thơm tỏi, cho rau vào xào nhanh tay, rồi cho dầu hào vào đảo đều, đậy nắp 1 phút là có thể dọn ra.

Tóm tắt:

Mâm cơm dễ làm với canh gà hầm, đậu phụ xào lạp xưởng, nghêu xào cần tây và rau diếp xào.

Canh gà hầm cần gà ác, táo đỏ, hoàng kỳ, hầm trong 1 giờ với gia vị.

Đậu phụ xào lạp xưởng chỉ cần phi thơm và xào với ớt, tỏi và nước tương.

Nghêu xào cần tây chế biến nhanh với tỏi, ớt và nêm nước tương.

Rau diếp xào thêm vị ngon với tỏi và dầu hào, chỉ cần xào trong 1 phút.

Các tin khác

Tóm tắt:

Khán giả ngày nay nhạy cảm với chiêu trò giả tạo của nghệ sĩ.

"Xào couple" thường dùng để thúc đẩy dự án và gây chú ý.

Các cặp đôi nổi tiếng thường tạo hint để thu hút sự quan tâm.

Khi sự thật tiết lộ, dư luận dễ phản ứng tiêu cực hoặc chán ghét.

Thời đại này yêu cầu xây dựng lòng tin chân thành thay vì chiêu trò cũ.

Tóm tắt:

Công chúng muốn nghệ sĩ trưởng thành qua mỗi lần cúi đầu xin lỗi.

Lời xin lỗi ngày càng bị lạm dụng, mất ý nghĩa và giá trị thật sự.

Nhiều vụ nghệ sĩ xin lỗi liên tục trong thời gian ngắn, phản ánh lệch nhịp hoạt động.

Xin lỗi trở thành thủ tục, thiếu hành động sửa sai cụ thể và uy tín giảm sút.

Các nghệ sĩ cần ý thức trách nhiệm, kiểm soát hành vi, tránh để lời xin lỗi trở thành phản xạ.

Tóm tắt:

Hoa hậu Ý Nhi trình diễn vũ đạo có nhiều động tác lạ mắt tại cuộc thi quốc tế.

Tiết mục lấy cảm hứng từ nét đẹp thiên nhiên, cuộc sống vùng cao.

Ý Nhi muốn tạo ra màn trình diễn mới lạ thay vì giữ hình tượng lịch lãm.

Phần biểu diễn nhận ý kiến trái chiều về độ dứt khoát và uyển chuyển.

Cô dự kiến thi đấu tại Miss World 2023 từ ngày 7/5 đến 31/5 tại Ấn Độ.

Tóm tắt:

Giá túi Hermès bạch tạng của Trương Mỹ Lan không thay đổi so với 2024.

Tòa án đã kê biên hai chiếc túi do nguồn tiền phạm tội.

Túi Birkin Himalaya có giá bán lẻ từ 50.000-70.000 USD, tùy mẫu mã.

Thị trường thứ cấp có giá cao hơn, ví dụ túi cá sấu Crocodile bán gần 6,5 tỷ đồng.

Giá túi Hermès Himalaya biến động theo thời gian, dao động từ vài trăm nghìn đến gần 13 triệu USD.

Tóm tắt:

Bộ Văn hóa phạt BTV Quang Minh và MC Vân Hugo hơn 100 triệu đồng.

Họ bị xử phạt vì quảng cáo sai sự thật về sản phẩm sữa.

Các nghệ sĩ phải tuân thủ luật pháp khi quảng cáo, tránh nói quá hoặc sai lệch.

Pháp luật quy định xử phạt hành chính và hình sự các vi phạm liên quan.

Các nghệ sĩ cần kiểm tra kỹ nội dung trước khi nhận quảng cáo để tránh sai phạm.

Tóm tắt:

Concert "All-rounder" của SOOBIN bán hết vé trong 12 phút.

Sự kiện diễn ra ngày 24/5 và thêm đêm thứ hai ngày 25/5 tại Hà Nội.

SOOBIN chia sẻ tên gọi "All-rounder" là để tri ân khán giả và thể hiện khả năng đa dạng của mình.

Đêm nhạc quy tụ đội ngũ sáng tạo hàng đầu, thu hút sự ủng hộ nhiệt tình từ fan hâm mộ.

Năm 2024, SOOBIN đạt nhiều giải thưởng lớn và thiết lập kỷ lục cá nhân trong sự nghiệp.

Tóm tắt:

"Cánh đồng hoang" ra mắt năm 1979, là bộ phim điện ảnh Việt Nam kinh điển.

Lâm Tới thể hiện vai Ba Đô, giúp ông giành giải Bông Sen Vàng 1980.

Thúy An thủ vai Sáu Xoa, trở thành biểu tượng nữ du kích bất khuất.

Robert Hải đóng vai trung tá Mỹ Mistcher, nổi bật trong các phim phản diện.

Các diễn viên sau đó đều có cuộc đời nhiều biến cố và chuyển hướng khác nhau.

Tóm tắt:

Dàn diễn viên "Mùi cỏ cháy" đã có nhiều ngã rẽ sau 14 năm.

Bộ phim ra mắt năm 2011, tái hiện chiến tranh tại Thành cổ Quảng Trị.

Những ký ức về phim vẫn in đậm trong lòng các diễn viên.

Đạo diễn Nguyễn Hữu Mười hiện là giảng viên Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội.

Nhiều diễn viên tiếp tục theo đuổi nghệ thuật, số khác rẽ hướng sang lĩnh vực khác.

Tóm tắt:

Nghệ sĩ chuyển sang livestream bán hàng để mở rộng thu nhập và giữ danh tiếng.

Các buổi livestream kéo dài nhiều tiếng, mang lại doanh thu lớn và sự nổi bật.

Tuy nhiên, livestream cũng gây rủi ro về mất niềm tin khi có tranh cãi hoặc Sai sót.

Công việc này biến nghệ sĩ thành thương nhân, làm mất đi hình ảnh nghệ thuật truyền thống.

Livestream trở thành "sân khấu nguy hiểm" đòi hỏi nghệ sĩ kiểm soát cẩn thận và tỉnh táo.

Tóm tắt:

Lê Trung Cương xin lỗi sau phát ngôn thiếu ý thức về lễ 30/4.

Anh thừa nhận đăng trạng thái lúc đang bực tức, đã xóa sau đó.

Trước đó, anh gây phẫn nộ khi phản ứng không phù hợp về lễ kỷ niệm.

Nhiều đồng nghiệp cũng bị phản ứng dữ dội về các phát ngôn thiếu cẩn trọng.

Lê Trung Cương sinh năm 1982, là người mẫu, ca sĩ, tốt nghiệp Đại học Bách Khoa.