Lễ hội Phở 2025: Thành công nhờ tổng hòa các yếu tố

Không chỉ là một lễ hội ẩm thực, Festival Phở 2025 vừa qua là một hành trình tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, lan tỏa tinh thần Việt Nam tới cộng đồng quốc tế. Với sự tham gia của hàng ngàn du khách trong và ngoài nước, lễ hội đã khẳng định vị thế của phở - món ăn quốc hồn quốc túy - trên bản đồ ẩm thực toàn cầu, đồng thời khắc họa rõ nét câu chuyện về con người, lịch sử và bản sắc Việt Nam.

Súp lươn hành tăm đặc trưng xứ Nghệ

Thịt lươn chín ngọt mềm, thơm mùi hành tăm, nước dùng sánh màu nâu đỏ đẹp mắt, ngọt đậm, vị cay nồng, ăn kèm bánh mướt là món đặc sản xứ Nghệ được lòng nhiều thực khách.

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn "nấu chín" cả thành phố, bữa cơm gia đình bỗng trở thành nơi trú ẩn của yêu thương và dịu dàng. Nhưng ăn gì cho ngon miệng mà không ngấy? Nấu gì vừa nhanh, vừa mát lại đầy đủ dưỡng chất vẫn giữ được nét lịch sự trong mâm cơm khách? Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ "3 đầu 6 tay" giải toả nỗi niềm "hôm nay ăn gì" của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.