Hestia mang đến sân chơi thú vị mang tên “Pha chế cùng Syrup Đường Đen Hestia”' với quy mô và giải thưởng hấp dẫn.

"Mong một mùa xuân nữa đến với gia đình mang theo hai chữ "bình an"". Vợ NSND Công Lý chia sẻ.

Bên cạnh xôi gấc, gà luộc truyền thống, mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo năm nay bất ngờ xuất hiện tôm hùm, bò steak, salad... Dù thực đơn thay đổi, sự chỉn chu vẫn là cách nhiều gia đình gửi gắm lòng thành trong ngày tiễn Táo quân.

Bạn có thể thử làm nem vuông, phần nhân thêm hải sản để thay đổi khẩu vị, giúp cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm tươi đẹp, may mắn.

Dịp Tết năm nay, bạn có thể trổ tài làm món thịt đông truyền thống để chiêu đãi người thân và khách quý ghé thăm. Đây là món ăn lạ miệng, thanh mát, kết hợp với dưa, hành muối càng hợp.

Mâm cúng ông Công ông Táo của Đỗ Hà không "phủ phê" cao lương mỹ vị, mà chinh phục người nhìn bởi sự gọn gàng, tinh tươm và đủ đầy.

Để nấu canh bóng “đúng chuẩn”, không đục nước, không tanh và không ngấy là điều không đơn giản. Bạn đừng bỏ qua mẹo này!

Hộp nhựa là vật dụng tiện lợi trong mọi căn bếp, nhưng không phải thực phẩm nào cũng "an toàn" khi được đựng trong chất liệu này. Sự tương tác hóa học giữa thực phẩm và nhựa có thể giải phóng các chất độc hại như BPA hay Phthalates vào thức ăn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài.

Dịp Tết năm nay, bạn có thể trổ tài làm món khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu để chiêu đãi gia đình và người thân.

Cúng tất niên thường được thực hiện vào những ngày cuối cùng của năm Âm lịch, phổ biến là ngày 29 hoặc 30 tháng Chạp, tức sau lễ cúng ông Công ông Táo .

Dịp đầu năm, Marugame Udon không chỉ là điểm đến lý tưởng để "làm mới" vị giác sau những bữa tiệc tùng, mà còn thu hút giới trẻ bởi cơ hội trúng quà với tỷ lệ 100%.

Món chả cá ngon lành, nhưng ít nhà bày lên trong mâm cỗ Tết truyền thống. Những ngày Tết muốn đổi món ăn chả cá Lã Vọng - Di sản văn hóa ẩm thực truyền thống vừa được tôn vinh thì làm cách nào?

Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.

Khu vực ẩm thực 'Xuân mỹ vị' quy tụ các quầy hàng đến từ nhiều tỉnh, thành, mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức đa dạng món ăn đặc trưng vùng miền.

Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người Việt. Khi nghi lễ tiễn ông Công ông Táo được hoàn tất, không khí Tết dường như cũng bắt đầu rõ rệt hơn trong từng căn bếp, từng mái nhà.

Mùi tanh là “nỗi ám ảnh” khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.

Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.

Con gà luộc ngậm hoa hồng, da vàng óng ả chính là "linh hồn" của mâm cỗ Tết, tượng trưng cho sự khởi đầu suôn sẻ và sung túc. Vậy chọn giống nào để vừa đẹp mã khi cúng, vừa ngọt thịt khi ăn? Cùng điểm danh top 7 "ứng cử viên" sáng giá nhất để Tết này mâm cơm nhà bạn thêm phần trọn vẹn nhé!

Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng.

Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.