Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Ẩn sâu dưới lòng đất và chỉ xuất hiện nhờ chó nghiệp vụ đánh hơi, giá truffle đắt đỏ lên đến hơn 7.000 USD mỗi kg, không chỉ vì hiếm, mà còn bởi hương thơm tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao.
Cùng với phở và bánh mì đã nổi tiếng, các món ăn Việt khác như tiết canh vịt, cháo lòng, bánh tôm, mực một nắng, bò kho cũng vào top ngon nhất thế giới 2025.
Raclette là món ăn truyền thống vùng núi Alps với lớp phomat nóng chảy phủ lên khoai tây và thịt nguội, tạo không khí quây quần trong các bữa tiệc cuối năm.
Chả mỡ là món ăn được rất nhiều người yêu thích, hợp với ăn cùng cơm nóng, xôi hoặc bánh mì,... Tự làm chả mỡ tại nhà vừa ngon lại đảm bảo trong từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.
Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.
Thịt gà vốn đã là nguồn protein chất lượng cao, khi kết hợp thêm vỏ sầu riêng, món canh này vừa giữ được vị ngọt thanh của thịt gà, lại có mùi sầu riêng thoang thoảng.
Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng của Việt Nam vào top 10 đồ uống ngon nhất khu vực Đông Nam Á do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố tháng 11/2025.