Ẩm thực

Sá sùng - gia vị nấu phở thay thế mì chính

Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.

| Nguồn: https://vnexpress.net/sa-sung-gia-vi-nau-pho-thay-the-mi-chinh-4886694.html

| Nguồn: https://vnexpress.net/sa-sung-gia-vi-nau-pho-thay-the-mi-chinh-4886694.html

Các tin khác

Tình trạng nghệ sĩ Thương Tín

Nghệ sĩ Thương Tín không thể đi lại, cần người hỗ trợ trong sinh hoạt thường ngày do chấn thương ở chân không thể hồi phục.

Biển người đổ về sân Mỹ Đình

G-Dragon trở lại Việt Nam với vai trò nghệ sĩ solo, biểu diễn tại đại nhạc hội K-Star Spark in Vietnam 2025 tối 21/6 ở sân Mỹ Đình. Hàng nghìn fan đổ về sự kiện, diện trang phục cá tính và mang theo lightstick cổ vũ thần tượng, bất chấp thời tiết có thể mưa lớn.

Ông Nawat bị chỉ trích

Ông Nawat bị chỉ trích vì đăng tải hình ảnh, bình luận ngoại hình của Rachel Gupta - người đẹp Ấn Độ vừa bị tước danh hiệu Hoa hậu Hòa bình Quốc tế 2024. Năm 2022, ông Nawat cũng từng bị fan Việt chỉ trích vì chê bai ngoại hình của người đẹp Đoàn Thiên Ân.

Làm rõ vụ 33 nghệ sĩ bị nói hết thời

Sau hành trình “Anh trai vượt ngàn chông gai”, ê-kíp sản xuất quyết định thực hiện bộ phim tài liệu “Mưa lửa” nhằm ghi lại những áp lực, hoài nghi và nỗ lực thầm lặng của 33 nghệ sĩ tham gia. Không chỉ là câu chuyện hậu trường, phim còn làm rõ những định kiến từng bủa vây họ, từ nghi ngờ năng lực đến những đánh giá “hết thời”.