Gắn liền với hình tượng "dì Tuyết", vai Vương Tuyết Cầm trong bộ phim kinh điển "Tân dòng sông ly biệt", tên tuổi của Vương Lâm đã in đậm trong lòng khán giả suốt hơn hai thập kỷ. Đây là vai diễn phản diện sắc sảo, đầy chiều sâu tâm lý làm người xem ấn tượng mãi không thôi.
Hiện tại, Vương Lâm sống độc thân và chăm sóc con trai. Dù nổi tiếng với những vai diễn sắc lạnh, nhưng ngoài đời Vương Lâm lại là hình mẫu phụ nữ độc lập, yêu bản thân và luôn hướng đến lối sống khỏe mạnh, tích cực.
Gần đây, nữ diễn viên sinh năm 1970 gây bất ngờ khi sải bước trên sàn catwalk, diện váy cưới ngắn cá tính, đi giày thể thao, khoe đôi chân dài thẳng tắp, vóc dáng mảnh mai như thiếu nữ đôi mươi. Trên mạng xã hội, khán giả dành nhiều lời khen cho nhan sắc lão hóa ngược của "dì Tuyết".
Ở tuổi 55, "dì Tuyết" sở hữu vóc dáng thon thả, gương mặt trẻ trung không khác nào những cô gái đôi mươi.
Dì Tuyết khoe chân thẳng tắp, vóc dàn nuột nà trên sàn diễn.
Thực phẩm dân dã giúp "dì Tuyết" bơm đầy collagen tự nhiên vào cơ thể
Để giữ được nét thanh xuân rạng rỡ và vóc dáng thon thả như hiện tại, Vương Lâm luôn duy trì lối sống lành mạnh. Cô ưu tiên chế độ ăn nhiều rau củ hoa quả tươi, đồng thời kiên trì tập luyện khiêu vũ. Đây là bộ môn không chỉ giúp đốt cháy năng lượng mà còn nuôi dưỡng tinh thần.
Dì Tuyết ăn uống lành mạnh để giữ gìn sắc vóc.
Đặc biệt, "dì Tuyết" chia sẻ rằng cô luôn bổ sung các loại nấm tươi vào thực đơn mỗi ngày. Đây là cách cô bổ sung protein cho cơ thể thay vì dùng các loại thịt, giữ thân hình gọn gàng và làn da săn chắc hơn. Trên thực tế, nấm mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và chăm sóc vẻ đẹp của người phụ nữ.
Những lợi ích tuyệt vời của nấm giúp phụ nữ chăm sóc sức khỏe và sắc vóc
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giữ dáng
Nấm chứa lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và protein thực vật, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
Nếu chị em thay thế thịt bằng nấm trong các bữa ăn sẽ giúp giảm lượng chất béo bão hòa, hỗ trợ giảm cân và duy trì vòng eo thon gọn.
Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Appetite (2013) cho thấy những người thay thịt bằng nấm trong khẩu phần ăn cảm thấy no lâu hơn và giảm được tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày.
- Cải thiện làn da và làm chậm lão hóa
Theo tạp chí Healthline, một số loại nấm như nấm đông cô, nấm linh chi rất giàu chất chống oxy hóa như selenium, ergothioneine và polyphenol. Những chất này giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của môi trường, làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da căng mịn và tươi trẻ.
Ngoài ra, vitamin D tự nhiên có trong nấm còn đóng vai trò hỗ trợ sản sinh collagen - protein quan trọng duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da.
Nấm tươi mang lại nhiều giá trị sức khỏe và sắc đẹp cho phụ nữ.
- Tăng cường hệ miễn dịch
Erica Julson (chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ) cho biết, nấm chứa beta-glucan - một hợp chất có khả năng kích hoạt hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh. Điều này đặc biệt có lợi cho phụ nữ trong thời kỳ stress, thay đổi nội tiết hoặc đang chăm con nhỏ, những giai đoạn cơ thể dễ suy yếu.
- Tốt cho xương và tim mạch
Cũng theo chuyên gia dinh dưỡng Erica Julson, nấm là một trong số ít thực vật có chứa vitamin D tự nhiên, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, duy trì mật độ xương chắc khỏe - đặc biệt cần thiết với phụ nữ trung niên và sau mãn kinh.
Ngoài ra, nấm cũng giàu potassium, chất xơ hòa tan, giúp kiểm soát huyết áp và giảm cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch toàn diện.
Một số lưu ý khi sử dụng nấm
Mặc dù nấm rất tốt, nhưng khi sử dụng cần chú ý chỉ ăn nấm rõ nguồn gốc, an toàn. Tránh nhặt và sử dụng nấm rừng không rõ loại, vì nhiều loại có thể gây ngộ độc nguy hiểm.
Một số loại nấm sống có thể chứa độc tố nhẹ hoặc khó tiêu hóa, do đó lưu ý rằng luôn phải nấu chín trước khi ăn. Dù nấm có lợi, nhưng dùng quá nhiều cũng có thể gây đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa do lượng chất xơ cao.
Phụ nữ mang thai hoặc người có bệnh lý gan thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung nấm thường xuyên vào thực đơn.
