1. Nước ép trái cây
Nước ép trái cây tưởng chừng là thức uống lành mạnh nhưng thực tế không còn chất xơ lại chứa hàm lượng fructose cao, chủ yếu được chuyển hóa ở gan và chuyển thành triglyceride, sau đó lưu trữ dưới dạng mỡ nội tạng. Do đó, nên hạn chế thức uống này, ưu tiên ăn trực tiếp trái cây hoặc sinh tố xanh.
Nước ép chứa hàm lượng đường cao lại bị loại bỏ lượng chất xơ lý tưởng.
2. Dầu thực vật
Bác sĩ người Mỹ Eric Berg - một chuyên gia chỉnh hình và tác giả chuyên về dinh dưỡng đã giúp hàng trăm người cải thiện sức khỏe - cho biết các loại dầu thực vật tinh chế như dầu ngô, dầu đậu nành có hàm lượng axit béo omega-6 cao, có thể gây viêm và ức chế quá trình giảm mỡ, cùng nhiều nguy cơ khác.
Chuyên gia y tế khuyến khích thay thế dầu ăn công nghiệp bằng dầu olive, dầu dừa, mỡ lợn... đồng thời giảm tần suất tiêu thụ các món chế biến nhiều dầu để bảo vệ sức khỏe cũng như giảm mỡ nội tạng hiệu quả.
3. Đồ ngọt
Tinh bột, đường ngọt là thủ phạm chính làm lượng đường trong máu tăng cao, kéo theo nguy cơ tích trữ chất béo, đặc biệt ở vùng bụng. Các món bánh ngọt phần lớn đều có hàm lượng calo rất cao nhưng giá trị dinh dưỡng thấp, tiêu thụ thường xuyên không chỉ khiến bạn khó kiểm soát cân nặng mà còn đẩy nhanh tốc độ lão hóa cơ thể, kéo theo các vấn đề về rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Các thức uống chứa nhiều đường như nước ngọt, soda, trà sữa cũng không nên tiêu thụ quá thường xuyên vì gây tăng lượng chất béo, hình thành mỡ nội tạng, kéo theo tình trạng gan nhiễm mỡ.
4. Khoai chiên
Các món như khoai chiên dễ làm bạn sa đà, ăn vô tội vạ và kích thích cảm giác thèm ăn. Do đó, hạn chế ăn vặt là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn giảm cân, giảm mỡ thành công.
"Đây là món ăn vặt kinh điển khó có thể bỏ qua, đó cũng là món ăn mà bạn không thể ngừng ăn nhưng nó chứa nhiều calo, nhiều chất béo, làm tăng lượng đường trong máu với chỉ số đường huyết cao, làm giảm năng lượng của bạn và có thể khiến bạn ăn vặt trở lại khi lượng đường trong máu giảm mạnh. Chu kỳ ăn vặt rồi lại ăn có thể dễ dàng làm tăng lượng calo tiêu thụ hàng ngày của bạn đồng thời kích hoạt cơ thể bạn tích trữ nhiều chất béo hơn, đặc biệt là xung quanh vùng bụng", bác sĩ Fernandes cho biết.
Các món ăn vặt như khoai chiên có hàm lượng chất béo bão hòa và chất phụ gia cao, không chỉ ngăn cản bạn loại bỏ mỡ nội tạng mà còn có thể làm tăng mức cholesterol.
