Trong vô vàn món ăn hỗ trợ làm đẹp da, salad dưa leo trộn giấm táo và dầu oliu đang trở thành lựa chọn "tủ" của nhiều người yêu làm đẹp theo hướng tự nhiên. Không chỉ dễ chế biến và cực kỳ thanh mát, món salad này còn được ví như "chén collagen thực vật" nạp năng lượng cho làn da vào mỗi buổi chiều - thời điểm da dễ mất nước và trông xỉn màu nhất sau một ngày dài tiếp xúc với nắng nóng và bụi bẩn.
90% thành phần của dưa leo là nước, nên đây là loại rau củ lý tưởng giúp cấp ẩm cho da từ bên trong. Ngoài ra, dưa leo còn chứa vitamin C - chất chống oxy hóa quan trọng giúp kích thích sản sinh collagen, hỗ trợ làn da duy trì độ đàn hồi và căng mịn tự nhiên. Việc bổ sung dưa leo vào khẩu phần ăn mỗi ngày chính là cách đơn giản để "refresh" làn da, hạn chế tình trạng khô ráp, nếp nhăn li ti hay da thiếu sức sống.
Giấm táo từ lâu đã nổi tiếng với khả năng làm sạch cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nhưng ít ai biết rằng, loại nguyên liệu này còn giúp cân bằng độ pH và đào thải độc tố - nguyên nhân chính gây mụn và da sạm màu. Khi kết hợp với dưa leo, giấm táo giúp tăng hiệu quả làm sạch da từ bên trong, mang lại cảm giác nhẹ bụng, giảm sưng viêm và làm da sáng dần lên theo thời gian.
Một trong những thành phần "quyền lực" trong salad chính là dầu oliu nguyên chất. Dầu oliu chứa nhiều vitamin E - chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và tăng cường hàng rào bảo vệ da. Không chỉ vậy, lượng chất béo lành mạnh trong dầu oliu còn đóng vai trò duy trì độ ẩm và giảm thiểu sự hao hụt collagen - "kẻ thù" lớn nhất khiến da nhăn nheo, chảy xệ. Khi kết hợp cùng dưa leo giòn mát và giấm táo chua nhẹ, dầu oliu không chỉ làm tăng hương vị cho món salad mà còn góp phần chăm sóc làn da một cách toàn diện.
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: 1 quả dưa leo, 1 muỗng giấm táo, 1 muỗng dầu oliu, chút muối và tiêu là bạn đã có ngay một món salad chuẩn healthy. Dưa leo cắt lát mỏng, trộn đều với giấm táo và dầu oliu, để lạnh khoảng 10 phút rồi thưởng thức. Món này đặc biệt phù hợp dùng vào buổi chiều, thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi và cần bổ sung nước, năng lượng cho làn da.
