Ẩm thực

Thêm 1 cách làm chân gà ngon đỉnh chóp, làm mồi nhậu siêu cuốn

Chân gà hấp mắm hành có cách làm rất đơn giản, hương vị đậm đà hấp dẫn.

15:00 02-04-2025 2025-04-02 15:22:01 +0700

Tóm tắt:

Chân gà hấp mắm hành có hương vị đậm đà và hấp dẫn, dễ làm.
Nguyên liệu cần có chân gà, đầu hành trắng và nhiều gia vị.
Chân gà cần rửa sạch, cắt móng và hành trắng chẻ nhỏ.
Trộn hỗn hợp gia vị rồi rưới lên chân gà trước khi hấp.
Hấp trong 25 phút, chân gà sẽ mềm ngọt, thơm ngon và hài hòa vị cay, mặn, ngọt.

Thêm 1 cách làm chân gà ngon đỉnh chóp, làm mồi nhậu siêu cuốn - 1

Nguyên liệu:

- Chân gà

- Đầu hành trắng

- Gia vị: hành tím, gừng, nước mắm, dầu hào, xì dầu, tương ớt, đường, bột nghệ.

Cách làm:

Chân gà rửa sạch với nước muối và cắt móng sạch sẽ.

Đầu hành rửa sạch, chẻ nhỏ. Trộn đều hỗn hợp nước sốt hấp chân gà (công thức dành cho 17-18 chân): Hành tím, gừng băm nhuyễn, 1 thìa phở nước mắm, 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê xì dầu, 2 thìa cà phê tương ớt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nghệ.

Cho chân gà vào nồi hấp, rưới đều nước sốt lên trên, sau đó rải thêm đầu hành chẻ sợi. Đậy nắp nồi và hấp khoảng 25 phút.

Chân gà hấp chín mềm ngọt và rất thơm, vị cay, mặn, ngọt hài hòa, rất hấp dẫn.

Các tin khác

Tin xem nhiều

"Xào couple" ở showbiz Việt: Chiêu trò cũ rích, "càng xào càng dai"

Showbiz 1 ngày trước
Tóm tắt:
- Khán giả ngày nay nhạy cảm với chiêu trò giả tạo của nghệ sĩ.
- "Xào couple" thường dùng để thúc đẩy dự án và gây chú ý.
- Các cặp đôi nổi tiếng thường tạo hint để thu hút sự quan tâm.
- Khi sự thật tiết lộ, dư luận dễ phản ứng tiêu cực hoặc chán ghét.
- Thời đại này yêu cầu xây dựng lòng tin chân thành thay vì chiêu trò cũ.
Lời xin lỗi ngày càng mất giá ở showbiz Việt!

Showbiz 1 ngày trước
Tóm tắt:
- Công chúng muốn nghệ sĩ trưởng thành qua mỗi lần cúi đầu xin lỗi.
- Lời xin lỗi ngày càng bị lạm dụng, mất ý nghĩa và giá trị thật sự.
- Nhiều vụ nghệ sĩ xin lỗi liên tục trong thời gian ngắn, phản ánh lệch nhịp hoạt động.
- Xin lỗi trở thành thủ tục, thiếu hành động sửa sai cụ thể và uy tín giảm sút.
- Các nghệ sĩ cần ý thức trách nhiệm, kiểm soát hành vi, tránh để lời xin lỗi trở thành phản xạ.
Hoa hậu Ý Nhi biểu diễn "vũ đạo nhào lộn" gây tranh cãi

Showbiz 2 ngày trước
Tóm tắt:
- Hoa hậu Ý Nhi trình diễn vũ đạo có nhiều động tác lạ mắt tại cuộc thi quốc tế.
- Tiết mục lấy cảm hứng từ nét đẹp thiên nhiên, cuộc sống vùng cao.
- Ý Nhi muốn tạo ra màn trình diễn mới lạ thay vì giữ hình tượng lịch lãm.
- Phần biểu diễn nhận ý kiến trái chiều về độ dứt khoát và uyển chuyển.
- Cô dự kiến thi đấu tại Miss World 2023 từ ngày 7/5 đến 31/5 tại Ấn Độ.
Túi Hermès bà Trương Mỹ Lan không thể xin lại, hiện đáng giá bao nhiêu?

Thời trang 2 ngày trước
Tóm tắt:
- Giá túi Hermès bạch tạng của Trương Mỹ Lan không thay đổi so với 2024.
- Tòa án đã kê biên hai chiếc túi do nguồn tiền phạm tội.
- Túi Birkin Himalaya có giá bán lẻ từ 50.000-70.000 USD, tùy mẫu mã.
- Thị trường thứ cấp có giá cao hơn, ví dụ túi cá sấu Crocodile bán gần 6,5 tỷ đồng.
- Giá túi Hermès Himalaya biến động theo thời gian, dao động từ vài trăm nghìn đến gần 13 triệu USD.
BTV Quang Minh, Vân Hugo sẽ bị xử phạt hơn 100 triệu đồng vì quảng cáo "lố"

Showbiz 5 ngày trước
Tóm tắt:
- Bộ Văn hóa phạt BTV Quang Minh và MC Vân Hugo hơn 100 triệu đồng.
- Họ bị xử phạt vì quảng cáo sai sự thật về sản phẩm sữa.
- Các nghệ sĩ phải tuân thủ luật pháp khi quảng cáo, tránh nói quá hoặc sai lệch.
- Pháp luật quy định xử phạt hành chính và hình sự các vi phạm liên quan.
- Các nghệ sĩ cần kiểm tra kỹ nội dung trước khi nhận quảng cáo để tránh sai phạm.
Concert đầu tiên của SOOBIN tại Hà Nội cháy vé chỉ sau 12 phút mở bán

Nhạc 5 ngày trước
Tóm tắt:
- Concert "All-rounder" của SOOBIN bán hết vé trong 12 phút.
- Sự kiện diễn ra ngày 24/5 và thêm đêm thứ hai ngày 25/5 tại Hà Nội.
- SOOBIN chia sẻ tên gọi "All-rounder" là để tri ân khán giả và thể hiện khả năng đa dạng của mình.
- Đêm nhạc quy tụ đội ngũ sáng tạo hàng đầu, thu hút sự ủng hộ nhiệt tình từ fan hâm mộ.
- Năm 2024, SOOBIN đạt nhiều giải thưởng lớn và thiết lập kỷ lục cá nhân trong sự nghiệp.
Dàn diễn viên phim "Cánh đồng hoang" sau gần 5 thập kỷ ra sao?

Phim 5 ngày trước
Tóm tắt:
- "Cánh đồng hoang" ra mắt năm 1979, là bộ phim điện ảnh Việt Nam kinh điển.
- Lâm Tới thể hiện vai Ba Đô, giúp ông giành giải Bông Sen Vàng 1980.
- Thúy An thủ vai Sáu Xoa, trở thành biểu tượng nữ du kích bất khuất.
- Robert Hải đóng vai trung tá Mỹ Mistcher, nổi bật trong các phim phản diện.
- Các diễn viên sau đó đều có cuộc đời nhiều biến cố và chuyển hướng khác nhau.
Dàn diễn viên phim "Mùi cỏ cháy" sau 14 năm, giờ ra sao?

Phim 5 ngày trước
Tóm tắt:
- Dàn diễn viên "Mùi cỏ cháy" đã có nhiều ngã rẽ sau 14 năm.
- Bộ phim ra mắt năm 2011, tái hiện chiến tranh tại Thành cổ Quảng Trị.
- Những ký ức về phim vẫn in đậm trong lòng các diễn viên.
- Đạo diễn Nguyễn Hữu Mười hiện là giảng viên Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội.
- Nhiều diễn viên tiếp tục theo đuổi nghệ thuật, số khác rẽ hướng sang lĩnh vực khác.
Đã đến thời nghệ sĩ lên livestream bán hàng còn chăm hơn lên sân khấu diễn!

Showbiz 6 ngày trước
Tóm tắt:
- Nghệ sĩ chuyển sang livestream bán hàng để mở rộng thu nhập và giữ danh tiếng.
- Các buổi livestream kéo dài nhiều tiếng, mang lại doanh thu lớn và sự nổi bật.
- Tuy nhiên, livestream cũng gây rủi ro về mất niềm tin khi có tranh cãi hoặc Sai sót.
- Công việc này biến nghệ sĩ thành thương nhân, làm mất đi hình ảnh nghệ thuật truyền thống.
- Livestream trở thành "sân khấu nguy hiểm" đòi hỏi nghệ sĩ kiểm soát cẩn thận và tỉnh táo.
Nam người mẫu xin lỗi, thừa nhận thiếu suy nghĩ khi phát ngôn về đại lễ

Showbiz 6 ngày trước
Tóm tắt:
- Lê Trung Cương xin lỗi sau phát ngôn thiếu ý thức về lễ 30/4.
- Anh thừa nhận đăng trạng thái lúc đang bực tức, đã xóa sau đó.
- Trước đó, anh gây phẫn nộ khi phản ứng không phù hợp về lễ kỷ niệm.
- Nhiều đồng nghiệp cũng bị phản ứng dữ dội về các phát ngôn thiếu cẩn trọng.
- Lê Trung Cương sinh năm 1982, là người mẫu, ca sĩ, tốt nghiệp Đại học Bách Khoa.

Tóm tắt:

Chân gà hấp mắm hành có hương vị đậm đà và hấp dẫn, dễ làm.

Nguyên liệu cần có chân gà, đầu hành trắng và nhiều gia vị.

Chân gà cần rửa sạch, cắt móng và hành trắng chẻ nhỏ.

Trộn hỗn hợp gia vị rồi rưới lên chân gà trước khi hấp.

Hấp trong 25 phút, chân gà sẽ mềm ngọt, thơm ngon và hài hòa vị cay, mặn, ngọt.

Các tin khác

Tóm tắt:

Khán giả ngày nay nhạy cảm với chiêu trò giả tạo của nghệ sĩ.

"Xào couple" thường dùng để thúc đẩy dự án và gây chú ý.

Các cặp đôi nổi tiếng thường tạo hint để thu hút sự quan tâm.

Khi sự thật tiết lộ, dư luận dễ phản ứng tiêu cực hoặc chán ghét.

Thời đại này yêu cầu xây dựng lòng tin chân thành thay vì chiêu trò cũ.

Tóm tắt:

Công chúng muốn nghệ sĩ trưởng thành qua mỗi lần cúi đầu xin lỗi.

Lời xin lỗi ngày càng bị lạm dụng, mất ý nghĩa và giá trị thật sự.

Nhiều vụ nghệ sĩ xin lỗi liên tục trong thời gian ngắn, phản ánh lệch nhịp hoạt động.

Xin lỗi trở thành thủ tục, thiếu hành động sửa sai cụ thể và uy tín giảm sút.

Các nghệ sĩ cần ý thức trách nhiệm, kiểm soát hành vi, tránh để lời xin lỗi trở thành phản xạ.

Tóm tắt:

Hoa hậu Ý Nhi trình diễn vũ đạo có nhiều động tác lạ mắt tại cuộc thi quốc tế.

Tiết mục lấy cảm hứng từ nét đẹp thiên nhiên, cuộc sống vùng cao.

Ý Nhi muốn tạo ra màn trình diễn mới lạ thay vì giữ hình tượng lịch lãm.

Phần biểu diễn nhận ý kiến trái chiều về độ dứt khoát và uyển chuyển.

Cô dự kiến thi đấu tại Miss World 2023 từ ngày 7/5 đến 31/5 tại Ấn Độ.

Tóm tắt:

Giá túi Hermès bạch tạng của Trương Mỹ Lan không thay đổi so với 2024.

Tòa án đã kê biên hai chiếc túi do nguồn tiền phạm tội.

Túi Birkin Himalaya có giá bán lẻ từ 50.000-70.000 USD, tùy mẫu mã.

Thị trường thứ cấp có giá cao hơn, ví dụ túi cá sấu Crocodile bán gần 6,5 tỷ đồng.

Giá túi Hermès Himalaya biến động theo thời gian, dao động từ vài trăm nghìn đến gần 13 triệu USD.

Tóm tắt:

Bộ Văn hóa phạt BTV Quang Minh và MC Vân Hugo hơn 100 triệu đồng.

Họ bị xử phạt vì quảng cáo sai sự thật về sản phẩm sữa.

Các nghệ sĩ phải tuân thủ luật pháp khi quảng cáo, tránh nói quá hoặc sai lệch.

Pháp luật quy định xử phạt hành chính và hình sự các vi phạm liên quan.

Các nghệ sĩ cần kiểm tra kỹ nội dung trước khi nhận quảng cáo để tránh sai phạm.

Tóm tắt:

Concert "All-rounder" của SOOBIN bán hết vé trong 12 phút.

Sự kiện diễn ra ngày 24/5 và thêm đêm thứ hai ngày 25/5 tại Hà Nội.

SOOBIN chia sẻ tên gọi "All-rounder" là để tri ân khán giả và thể hiện khả năng đa dạng của mình.

Đêm nhạc quy tụ đội ngũ sáng tạo hàng đầu, thu hút sự ủng hộ nhiệt tình từ fan hâm mộ.

Năm 2024, SOOBIN đạt nhiều giải thưởng lớn và thiết lập kỷ lục cá nhân trong sự nghiệp.

Tóm tắt:

"Cánh đồng hoang" ra mắt năm 1979, là bộ phim điện ảnh Việt Nam kinh điển.

Lâm Tới thể hiện vai Ba Đô, giúp ông giành giải Bông Sen Vàng 1980.

Thúy An thủ vai Sáu Xoa, trở thành biểu tượng nữ du kích bất khuất.

Robert Hải đóng vai trung tá Mỹ Mistcher, nổi bật trong các phim phản diện.

Các diễn viên sau đó đều có cuộc đời nhiều biến cố và chuyển hướng khác nhau.

Tóm tắt:

Dàn diễn viên "Mùi cỏ cháy" đã có nhiều ngã rẽ sau 14 năm.

Bộ phim ra mắt năm 2011, tái hiện chiến tranh tại Thành cổ Quảng Trị.

Những ký ức về phim vẫn in đậm trong lòng các diễn viên.

Đạo diễn Nguyễn Hữu Mười hiện là giảng viên Đại học Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội.

Nhiều diễn viên tiếp tục theo đuổi nghệ thuật, số khác rẽ hướng sang lĩnh vực khác.

Tóm tắt:

Nghệ sĩ chuyển sang livestream bán hàng để mở rộng thu nhập và giữ danh tiếng.

Các buổi livestream kéo dài nhiều tiếng, mang lại doanh thu lớn và sự nổi bật.

Tuy nhiên, livestream cũng gây rủi ro về mất niềm tin khi có tranh cãi hoặc Sai sót.

Công việc này biến nghệ sĩ thành thương nhân, làm mất đi hình ảnh nghệ thuật truyền thống.

Livestream trở thành "sân khấu nguy hiểm" đòi hỏi nghệ sĩ kiểm soát cẩn thận và tỉnh táo.

Tóm tắt:

Lê Trung Cương xin lỗi sau phát ngôn thiếu ý thức về lễ 30/4.

Anh thừa nhận đăng trạng thái lúc đang bực tức, đã xóa sau đó.

Trước đó, anh gây phẫn nộ khi phản ứng không phù hợp về lễ kỷ niệm.

Nhiều đồng nghiệp cũng bị phản ứng dữ dội về các phát ngôn thiếu cẩn trọng.

Lê Trung Cương sinh năm 1982, là người mẫu, ca sĩ, tốt nghiệp Đại học Bách Khoa.