Ẩm thực

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 1

Trong các mâm trang trí, Na Phạm (hiện sống ở Đà Nẵng) chủ yếu sử dụng cải mầm, xà lách, rau mùi, kết hợp củ quả tông cam, đỏ, xanh như cà rốt, cà chua, dưa leo, lựu, quýt để tạo không khí Giáng sinh.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 2

Mỗi mẫu chị mất khoảng 15-20 phút để sắp xếp, riêng công đoạn chụp và chọn ảnh tốn thời gian hơn.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 3

Ý tưởng được chị tham khảo từ tạp chí nước ngoài rồi điều chỉnh cho phù hợp thói quen ăn uống của gia đình Việt. Theo chị Na, nguyên liệu đều dễ tìm ở chợ truyền thống, không cần đồ nhập hay chuẩn bị cầu kỳ.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 4

Một trong những tạo hình được chị yêu thích là "cây thông mini" làm từ bánh quy mặn và đậu hũ khuôn bóp nhuyễn, nặn hình chóp, lăn qua ngò cắt nhỏ hoặc thì là, điểm thêm hạt lựu tạo hiệu ứng trái châu.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 5

"Vòng nguyệt quế" làm từ đĩa salad rau mầm, thêm cà chua bi làm điểm nhấn.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 6

Ngoài ra còn có "thông xôi lạc", chỉ cần nắm xôi nhỏ, cắm dưa leo bào mỏng và gắn ngôi sao cà rốt trên đỉnh.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 7

Không chỉ là "đạo cụ sống ảo", các mâm Giáng sinh này còn là cách chị gắn kết gia đình bốn thành viên.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 8

Theo Na Phạm, chồng chị nhận phần dọn dẹp sau khi vợ bày biện; con trai lớn 15 tuổi ngồi chờ mẹ phân việc; bé út 6 tuổi hào hứng xếp rau, cà rốt cùng mẹ và khoe "tác phẩm" với mọi người.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 9

Sau khi chụp hình, rau củ, trái cây được mang đi chế biến hoặc dùng ngay trong bữa ăn, tránh lãng phí.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 10

Với Na, căn bếp vui là nền tảng cho không khí gia đình ấm áp.

Các tin khác

Phân cảnh đám cưới thiếu gia tỷ phú Ấn Độ và nữ nghệ sĩ Việt Nam

Phân cảnh đám cưới thiếu gia tỷ phú Ấn Độ và nữ nghệ sĩ Việt Nam trong tác phẩm điện ảnh hợp tác Việt - Ấn "Vạn dặm yêu em" được hé lộ. Phân cảnh này quy tụ hơn 100 diễn viên Ấn Độ, và gần 500 diễn viên quần chúng Việt Nam, các nhóm nhảy, nhạc công và được quay trong 5 ngày liên tiếp.

The Malibu Hotel Vũng Tàu: Year End Party 2025 - Tôn vinh giá trị vươn xa

Khi năm cũ dần khép lại, các doanh nghiệp cần một không gian để nhìn lại hành trình, ghi nhận nỗ lực, tôn vinh thành tựu và gắn kết tập thể. Year End Party không chỉ là bữa tiệc tổng kết, mà còn lan tỏa tinh thần doanh nghiệp, khơi nguồn cảm hứng cho năm mới. Tại Vũng Tàu, khách sạn Malibu giới thiệu chương trình Year End Party sang trọng, đẳng cấp và giàu cảm xúc động lực.

Dấu ấn "Dự án phim ngắn CJ" mùa 6

"Dự án phim ngắn CJ" mùa 6 giới thiệu 5 phim ngắn được tuyển chọn từ 400 hồ sơ, đánh dấu chặng đường ươm mầm, hỗ trợ các đạo diễn trẻ Việt Nam.