Khu nghỉ dưỡng "sạch bóng" rác thải nhựa
Khi nói đến các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, nhiều người sẽ cho rằng nơi nào càng có nhiều vật dụng hiện đại, tiện dụng thì càng "đáng tiền", càng được du khách yêu thích.
Thế nhưng, khu nghỉ dưỡng Silk Sense Hoi An River Resort tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam lại mạnh dạng cắt bỏ một cách triệt để nhất thứ vô cùng tiện dụng: các loại nhựa.
Tại khu nghỉ dưỡng này, bạn sẽ không nhìn thấy một chiếc chai hay cốc nào bằng nhựa. (Nguồn ảnh: Silksenseresort)
Cụ thể hơn, vào ngày 9/9/2023, tại TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam có một kỷ lục chính thức được ghi nhận, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân. Đó chính là kỷ lục “Khách sạn không rác thải nhựa” thải ra môi trường và du khách không còn sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Đơn vị đoạt giải là Silk Sense Hoi An River Resort.
Tại khu nghỉ dưỡng Silk Sense Hoi An River Resort, khách du lịch sẽ không nhìn thấy bất kỳ một chiếc chai hay cốc bằng nhựa nào được đưa vào phục vụ. Chẳng hạn, tất cả các loại chai đựng nước đều được làm từ thủy tinh. Vật liệu này không chỉ có thể được tái sử dụng nhiều lần, mà còn giúp bảo quản đồ uống tốt hơn, từ đó nâng cao trải nghiệm của du khách.
Đồ dùng cá nhân bằng tre và gỗ được sử dụng tại Silk Sense giúp giảm thiểu rác thải nhựa. (Ảnh: Quỳnh Như)
Hoặc, những đồ dùng cá nhân như bàn chải, lược, dao cạo râu (phần tay cầm) đều được làm từ vật liệu gỗ và tre, khi dùng xong và thải bỏ thì không gây ảnh hưởng xấu đến môi trường.
Nội thất bên trong khách sạn còn được tinh tế lấy ý tưởng từ các chất liệu gần gũi, ấm cúng và mang đậm bản sắc văn hóa bản địa, đặc biệt là còn mang tính bền vững, thân thiện với môi trường, ví dụ như gỗ, tre, lụa. Chính điểm nhấn đặc biệt này đã đem đến cho du khách một không gian trải nghiệm không chỉ đẹp mà còn vô cùng đặc biệt so với những khách sạn và khu nghỉ dưỡng khác.
Khung cảnh xanh mát, thơ mộng tại Silk Sense Hoi An River Resort.
70 tiêu chí "Khách sạn không rác thải nhựa"
Với định hướng phát triển bền vững ngay từ những ngày đầu đi vào hoạt động, Silk Sense Hoi An River Resort đã xây dựng và thực hiện thành công tổng cộng 70 tiêu chí “Khách sạn không rác thải nhựa”.
Đơn vị đưa ra nhiều giải pháp và chính sách cụ thể cho từng vấn đề và áp dụng một cách đồng bộ để đạt được mục tiêu này. Các biện pháp bao gồm giảm thiểu sử dụng rác thải nhựa đối với nhân viên khách sạn, tiến hành phân loại rác tại nguồn, và giảm thiểu việc sử dụng rác thải nhựa trong các khu vực như phòng nghỉ của khách, nhà hàng, quầy bar, bếp, và phòng hội nghị.
Các đồ đạc trong phòng cũng đều được chế tạo từ những vật liệu bền vững, thân thiện với môi trường.
Việc lựa chọn các nhà cung cấp đáp ứng các yêu cầu trong việc giảm thiểu tối đa rác thải nhựa ra môi trường được chú trọng. Bên cạnh đó, Khu nghỉ dưỡng cũng chủ động đưa vào sử dụng những vật liệu thân thiện môi trường như dùng gạch không nung (AAC); hệ thống điều hòa trung tâm biến tần để tận dụng nhiệt làm nóng nguồn nước để không phải thải hơi nóng ra không trung, hồ bơi muối khoáng không có clo, chai nước Kangen, vườn rau hữu cơ,...
Để nói riêng về gạch không nung siêu nhẹ hay còn gọi là gạch bê tông khí chưng (Autoclaved aerated concrete - AAC), đây thực sự là một loại vật liệu xanh, thân thiện với môi trường với rất nhiều ưu điểm.
Gạch không nung AAC có rất nhiều ưu điểm, thân thiện với môi trường. (Nguồn ảnh: Cafeland)
Về quy trình sản xuất, gạch AAC được sản xuất từ vật liệu xi măng, vôi, cát nghiền mịn, nước và chất tạo khí. Sau khi được xử lý, nghiền mịn, chúng được đưa qua hệ thống trộn tự động với tỉ lệ chính xác. Quá trình trộn này giúp hỗn hợp và bọt khí được trộn đều xếp dạng tổ ong tăng kết cấu chịu lực. Các lỗ được kết nối bằng bê tông nên có thể nói đó là một khối bê tông rỗng có trọng lượng nhẹ.
Thi công bằng loại gạch AAC có trọng lượng nhẹ giúp giảm chi phí, giảm thời gian thi công. Ngoài ra, loại gạch AAC này còn cách âm tốt, cách nhiệt tốt, giúp căn phòng mùa đông thì ấm, mùa hè thì mát, từ đó giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể.
Vườn rau hữu cơ ở Silk Sense Hoi An River Resort.
Từ năm 2021, Silk Sense Hoi An River Resort tập trung phát triển thêm vườn rau thảo mộc và điểm nhấn mới ra đời chính là sản phẩm Caman Village, một khu vườn hữu cơ hàng ngày cung cấp rau xanh quả, thảo mộc tươi, ngon, an toàn và phong phú cho du khách.
Khi du khách đến với Silk Sense Hoi An River Resort, họ không chỉ được nghỉ dưỡng mà còn được tiếp cận với những câu chuyện bảo vệ môi trường một cách gần gũi và tự nhiên nhất, góp phần bảo vệ trái đất mà chúng ta đang sinh sống.
Du khách sẽ có những trải nghiệm xanh, gần gũi và tự nhiên nhất ở Silk Sense Hoi An River Resort.
Theo ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, dựa trên cơ sở của Bộ tiêu chí "Khách sạn không rác thải nhựa" mà Khu nghỉ dưỡng đã xây dựng và thực hiện thành công, Hiệp hội Du lịch Việt Nam sẽ tiến hành quá trình nghiên cứu và hoàn thiện để sớm ban hành một hệ thống tiêu chí tương tự, áp dụng cho việc đánh giá các khách sạn là thành viên của Hiệp hội.
Ngoài ra, Hiệp hội cũng sẽ tiến hành vận động các cơ quan nhà nước có thẩm quyền chính thức ban hành và áp dụng tiêu chuẩn này trong toàn ngành Du lịch.
Những việc làm này không chỉ hướng tới mục đích bảo vệ môi trường, đây còn là cách các doanh nghiệp du lịch, mà tiên phong là Silk Sense Hoi An River Resort tạo ra một mô hình kinh doanh bền vững, góp phần tạo nên thương hiệu xanh cho ngành du lịch Việt Nam.
Gia Linh (Tổng hợp)
