Vừa qua, tại chương trình Vân Sơn cùng người nổi tiếng, MC Việt Thảo – người được mệnh danh là "Đệ nhất MC" tại Việt Nam đã chia sẻ về quan điểm làm nghề của mình.
Việt Thảo
Ông nói: "Tôi làm việc rất nghiêm túc. Hồi xưa trung tâm Vân Sơn làm show, 8 giờ vào show thì tôi đã chuẩn bị xong từ 7 giờ. Tôi thấy anh chị em nghệ sĩ sát giờ cứ đi ăn uống, tôi nóng ruột lắm. Nhưng họ không quan tâm, cứ đúng giờ thì nhảy lên hát rồi xong, chỉ có tôi nóng ruột.
Nhiều nghệ sĩ bảo tôi khó quá, khó thế này sống sao nổi. Nhưng không khó không được, phải khó mới được. Cho đến giờ phút này, tôi vẫn ngồi nói chuyện để lan tỏa tinh thần rằng tôi đã 71 tuổi, già rồi nhưng vẫn lăn xả.
Tôi muốn cho giới trẻ thấy rằng, đừng lười biếng trong xã hội này. Dù ở bất cứ xã hội nào cũng không được lười biếng.
Tôi chỉ sợ một điều rằng, tôi không còn đủ thời gian để cống hiến công sức cho xã hội vì tôi đã 71 tuổi rồi".
Vân Sơn nghe vậy liền thốt lên: "Anh Việt Thảo chắc chắn sẽ sống lâu, tôi nhìn cách anh sinh hoạt, ăn uống là biết. Anh Việt Thảo lành mạnh, khoa học lắm".
Việt Thảo nhắc đàn em: "Vân Sơn nói vậy coi chừng thành trù tôi chết sớm. Nhiều người cứ nói tôi sống lâu trăm tuổi. Như thế là bậy, trù tôi chết sớm. Nhỡ đâu tôi sống lâu hơn trăm tuổi thì sao.
Tính tôi rất chỉn chu nên nhiều người nói tôi bị khùng. Tôi mở nhà hàng tự tay đứng cân từng chiếc chả giò trước khi chiên cho khách ăn. Nhiều người bảo tôi khùng quá, đến chả giò cũng phải cân. Nhưng tôi phải cân để từng chiếc chả giò bằng nhau thì chiên lên cùng một thời gian mới ngon như nhau.
Dù tôi không học nấu bếp ngày nào nhưng tôi có nhiều kinh nghiệm nấu bếp. Tôi sẵn sàng ngồi lại với tất cả anh em làm nhà hàng để chia sẻ kinh nghiệm.
Người ta có thể bảo tôi biết gì đâu mà chỉ, nhưng nghề nào cũng thế, đâu phải cứ học trường lớp mới là biết nhiều hơn.
Trong giới nghệ sĩ cũng vậy, bao nhiêu người tốt nghiệp trường lớp âm nhạc, sân khấu, MC ra rồi thất nghiệp, không làm được gì. Trong khi có biết bao nghệ sĩ chẳng học trường lớp nào vẫn nổi danh, làm nghề lâu bền. Tất nhiên, sau khi nổi tiếng họ vẫn phải tự học. Tự học mới là cái quan trọng".
